الصفحة الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جدخولالتسجيلالتسجيل
 :: منتدى عالم المراة :: قسم المطبخ
 

شاورما الدجاج,,,,

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جنى
عضو ممـــيز
عضو ممـــيز


الجنس:انثى
العمر : 16
سجّل في : 02 يونيو 2008
عدد المساهمات : 408
رقم العضويه : 13
الأوسمة : http://img151.imageshack.us/img151/5314/tmqn3.gif

مُساهمةموضوع: شاورما الدجاج,,,,   19.07.08 17:36
شاورما الدجاج



المقادير

كأسين من شرائح الدجاج المطبوخ
كأس شرائح بصل
نصف كاس مشروم
نصف كأس شرائح فلفل احمر واخضر بارد
نصف كأس زبدة
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ربع كاس مرق بعد سلق الدجاج
نصف كأس شرائح خس
شرائح طماطم
نصف كأس طحينة
ملعقتي طعام سماق
قليل من الملح والفلفل الأسود
خبز عربي

الطريقة

يحمر البصل والثوم في الزبدة ثم يضاف إليه الفلفل البارد ويقلب على النار
تضاف شرائح الدجاج والمشروم إلى الخليط السابق
يقلب جيدا ثم يضاف اليه مرق الدجاج ويترك على النار حتى ينشف الماء
يتبل بالفلفل والملح والسماق
تقطع الخبزة إلى نصفين و يحشى كل نصف بالحشوة السابقة
تضاف شرائح الخس والطماطم
يصب عليه ملعقتان من الطحينة ثم يرش عليه قليل من السماق
_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جريح الصمت
عضو مـــــــــــــــــــاسي
عضو مـــــــــــــــــــاسي


الجنس:ذكر
العمر : 18
سجّل في : 01 ماي 2008
عدد المساهمات : 743
رقم العضويه : 12
الأوسمة : http://www.sheiabeen.com/vb/images/wsam/mod.gif

مُساهمةموضوع: رد: شاورما الدجاج,,,,   19.07.08 20:21
سلمت اناملك على ما قدمتي
_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حامل المسك
عضو مـــــــــــــــــــاسي
عضو مـــــــــــــــــــاسي


الجنس:ذكر
العمر : 30
سجّل في : 23 مارس 2008
عدد المساهمات : 702
رقم العضويه : 1
الأوسمة : http://illiweb.com/fa/empty.gif

مُساهمةموضوع: رد: شاورما الدجاج,,,,   20.07.08 14:38

مشكورة اخت جنى على العطاء المميز

_________________






اللهمَّ لكَ أسلمتُ، وبكَ آمنتُ، وعليكَ توكلتُ، وبكَ خاصمتُ وإليكَ حاكمتُ، فاغفر لي ما قدمتُ وما أخرتُ، وما أسررتُ وما أعلنتُ، وأنتَ المقدم وأنتَ المؤخر. لا إله إلا أنت الأول والأخر والظاهر والباطن، عليكَ توكلتُ، وأنتَ رب العرش العظيم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جنى
عضو ممـــيز
عضو ممـــيز


الجنس:انثى
العمر : 16
سجّل في : 02 يونيو 2008
عدد المساهمات : 408
رقم العضويه : 13
الأوسمة : http://img151.imageshack.us/img151/5314/tmqn3.gif

مُساهمةموضوع: رد: شاورما الدجاج,,,,   21.07.08 7:34
يعطيكم العافيه على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البيان
عضو ممـــيز
عضو ممـــيز


الجنس:ذكر
العمر : 20
سجّل في : 28 مارس 2008
عدد المساهمات : 498
رقم العضويه : 2
الأوسمة : http://www.sheiabeen.com/vb/images/wesam/tamauz.gif

مُساهمةموضوع: رد: شاورما الدجاج,,,,   21.07.08 13:30
بارك الله فيك
_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جنى
عضو ممـــيز
عضو ممـــيز


الجنس:انثى
العمر : 16
سجّل في : 02 يونيو 2008
عدد المساهمات : 408
رقم العضويه : 13
الأوسمة : http://img151.imageshack.us/img151/5314/tmqn3.gif

مُساهمةموضوع: رد: شاورما الدجاج,,,,   21.07.08 20:41
مشكــــــــــــــــــور على مرورك
_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

شاورما الدجاج,,,,

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى عالم المراة :: قسم المطبخ-