الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  س .و .جس .و .ج  دخول  التسجيلالتسجيل  

شاطر | 
 

 ....كيكة كريم الكراميل .....{بالصور}

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جنى
عضو ممـــيز
عضو ممـــيز
avatar

انثى عدد الرسائل : 431
العمر : 26
رقم العضويه : 13
الأوسمة :
تاريخ التسجيل : 02/06/2008

مُساهمةموضوع: ....كيكة كريم الكراميل .....{بالصور}   2008-06-20, 09:49

....كيكة كريم الكراميل .....


شغلي الفرن بدرجة 350 ف..
الخطوة الأولى :
2/1
كوب سكر
*
نذوب السكر على نار حتى يصبح لونه " بني "
*
يصب السكر في صينية الفرن وتدخل الثلاجة







الخطوة الثانية : " خلطة الكريمة "
يضرب في الخلاط الكهربائي :
5
بيض
2/1 2
كوب حليب طازج
1
ملعقة طعام فانيليا ..
يصب المقدار فوق السكر "الكراميل ..








الخطوة الثالثة :" الكيكة "
يضرب بالخلاط اليدوي :
2
بيض
2/1
كوب زيت
1
كوب سكر ناعم
2
ملعقة طعام حليب بودرة
1
ملعقة طعام باكينغ باودر
1
ملعقة شاي فانيليا
1
كوب طحين أبيض " منخول"
يصب فوق الخليط السابق
"
ملاحظة : خليط الكيك بيتمازج مع خليط الكريمة وبينفصل بعد ماينضج ..


يوضع صينية الكيك على صينية بها ماء " حمام مائي"يدخل بالفرن
يترك حتى النضج ..
الشكل النهائي ...
أنفصلت طبقت الكريمة ..مثل ما أنتو شايفين .الكيك وفوقها الكريمة ..
ممكن إتزينينها بالسكر المحروق ..




_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حامل المسك
عضو مـــــــــــــــــــاسي
عضو مـــــــــــــــــــاسي
avatar

ذكر عدد الرسائل : 712
العمر : 40
رقم العضويه : 1
الأوسمة :
تاريخ التسجيل : 23/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: ....كيكة كريم الكراميل .....{بالصور}   2008-06-20, 20:16

مشكوره يعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
جنى
عضو ممـــيز
عضو ممـــيز
avatar

انثى عدد الرسائل : 431
العمر : 26
رقم العضويه : 13
الأوسمة :
تاريخ التسجيل : 02/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: ....كيكة كريم الكراميل .....{بالصور}   2008-06-21, 05:16

يعطيك العافيه على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
جريح الصمت
عضو مـــــــــــــــــــاسي
عضو مـــــــــــــــــــاسي
avatar

ذكر عدد الرسائل : 752
العمر : 28
رقم العضويه : 12
الأوسمة :
تاريخ التسجيل : 01/05/2008

مُساهمةموضوع: رد: ....كيكة كريم الكراميل .....{بالصور}   2008-06-22, 11:23

يعطيك العافيه تقبلي مروري

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
جنى
عضو ممـــيز
عضو ممـــيز
avatar

انثى عدد الرسائل : 431
العمر : 26
رقم العضويه : 13
الأوسمة :
تاريخ التسجيل : 02/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: ....كيكة كريم الكراميل .....{بالصور}   2008-06-22, 16:19

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
البيان
عضو مـــــــــــــــــــاسي
عضو مـــــــــــــــــــاسي
avatar

ذكر عدد الرسائل : 508
العمر : 29
رقم العضويه : 2
الأوسمة :
تاريخ التسجيل : 27/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: ....كيكة كريم الكراميل .....{بالصور}   2008-06-22, 16:49

اشكر لك جديدك المميز وتقبلي مروري

_________________


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
جنى
عضو ممـــيز
عضو ممـــيز
avatar

انثى عدد الرسائل : 431
العمر : 26
رقم العضويه : 13
الأوسمة :
تاريخ التسجيل : 02/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: ....كيكة كريم الكراميل .....{بالصور}   2008-06-22, 17:05

يعطيك العافيه المرورك الكريم

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
....كيكة كريم الكراميل .....{بالصور}
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: قسم المطبخ-
انتقل الى: